Bananen niet langer alleen geel

Opnieuw ligt de opvoeding van de kinderen onder vuur. Een banaan is geel, zo heb je zelf geleerd, en houd je ook je kinderen voor. Het Britse warenhuis Marks & Spencer heeft vanaf vorige week echter rode bananen in de schappen. Binnenkort zijn de rode, en zoetere dan de gele, exemplaren ook bij ons te koop. Rood zijn de bananen dankzij het anti-oxidant betacaroteen, ook te vinden in worteltjessap.

Zouden deze banenen dan ook beter zijn voor de ogen? En komt er dan ook een rode bananentaart?